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2019年奶茶行业的4大流行趋势!

发表日期:2019-11-14 10:23    点击数:136

近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展较快的行业之一。

而今茶饮品以健康+轻奢的理念可谓是风靡的不要不要的。

今天我们就来看看2019年茶饮都有哪些流行趋势?


健康元素


如果你够仔细就会发现,如今市面上的品牌茶饮里的产品价格越来越高了,和最初一两元奶茶差了不止五六倍。

越来越高的价格背后除了物价上涨的因素之外,最大的原因就是“健康”。和过去粉冲奶茶时代不同的是,如今的茶饮店越来越讲究原料的健康与新鲜,反应着人们对生活品质的要求,越健康就越热卖。

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茶饮+轻食


说是茶饮店的野心大也好,创新发展也罢,如今一个很明显的趋势是“茶饮+轻食”模式,这里所说的茶饮+轻食不同于个人的餐饮小店,而是连锁品牌的茶饮+轻食模式。


创新产品


在茶饮市场中,每年都会出现一两款火爆产品,从“牛魔王黑砖奶茶”到“芝士四季春”等,都证明着创新饮品的流行趋势。

而这些产品都有一个特点,就是足够新颖,要么颜色鲜亮,要么吃法独特,总之就是相对于以往的产品来说,这些火爆饮品能够给人眼前一亮,今年也不例外。


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连锁经营


做得好的茶饮品牌最终都会走上扩张的发展道路。连锁经营不止是现在的潮流趋势,也是茶饮行业将来不变的流行趋势。

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